La foto que todavía no existe
Hay una imagen que llevo meses imaginando.
Todavía no la he tomado.
Todavía no existe.
Pero la veo con bastante claridad.
No es una foto de un carrito.
No es una foto de una máquina de espresso.
Ni siquiera es una foto de café.
Es la foto de una persona viviendo, en otro lugar, esa sensación que tantas veces hemos visto dentro de JAE.
Durante años hemos hecho eventos.
Hemos servido café en espacios corporativos, ferias, encuentros y experiencias privadas.
Pero siempre sentía que faltaba algo.
No quería simplemente llevar café.
Quería llevar JAE.
Y hay una diferencia enorme entre ambas cosas.
Porque cuando alguien entra a nuestra cafetería, no viene solamente por una bebida.
Viene por una conversación.
Por una recomendación.
Por descubrir un café de Napo, Orellana, Loja, e incluso Galápagos.
Por probar un postre que le recuerda a alguien.
Por sentirse cómodo.
Por sentirse en casa.
Y esa es precisamente la experiencia que queremos llevar más allá de nuestras paredes.
No una barra genérica.
No un servicio de café más.
Sino esa forma tan particular de vivir el café que hemos construido durante años junto a nuestra comunidad.
Cuando veo los planos del carrito, honestamente no veo medidas.
No veo conexiones.
No veo ruedas.
Veo posibilidades.
Veo empresas descubriendo café ecuatoriano de especialidad.
Veo personas que quizás nunca han entrado a JAE teniendo una experiencia que los haga detenerse unos minutos.
Veo conversaciones.
Veo curiosidad.
Veo impacto.
Porque el objetivo nunca ha sido mover una máquina de espresso.
El objetivo es mover una experiencia.
Y quizás por eso este proyecto me emociona tanto.
Porque representa una nueva forma de compartir lo que somos.
No para ser más grandes.
Sino para llegar más lejos.
Janina Vargas
Fundadora de JAE Café Design
